Szilveszteri vacsora az Arany Kaviár Étteremben Budapest

Nagyításhoz kattintson a képre!

Szilveszteri vacsora az Arany Kaviár Étteremben

Nemzetközi gourmet vacsorával készül László Kanász séf és csapata, melyhez Tüü Péter Sommelier-nk által gondosan összeállított Magnum palackokat sorakoztatunk fel Szilveszter estére.

Kezdésként a 2018-as év Non Vintage Champagne világbajnokkal, a Louis Roederer Champagne Magnum-mal alapozzuk meg a hangulatot, de a folytatásban is igazi különlegességek sorakoznak fel! A desszert mellé pedig egy meglepetéssel készülünk!

Menü:

Welcome snack
Beluga Noble vodka

Kaviár amuse bouche osztrigával
Louis Roederer Champagne Magnum – 1 dl

♦ St. Jakab kagyló carpaicco Imperial kaviárral és Hokkaido tökkel
St. Donat Slikker Magnum 2015 – 1 dl

♦ Kék homár szezámos retekkel, baconnel és vadlazac ikrával
Févre Chablis 1er Cru Vaulorent Magnum 2015 – 1 dl

♦ Sült kacsamáj gesztenyével és csicsóka habbal
Taittinger Nocturne Sec Magnum – 1 dl

♦ Szarvas gerinc fűszeres almával, füstölt padlizsánnal és véres hurkával
Ikon 1199 Királyok Magnum 2012 – 1 dl

♦ Pirított tejpuding áfonyával és pezsgőzselével

♦ Csokoládé szarvasgombával és Cognac-kal

A vacsoraest 19 órától kezdődik.
Javasolt viselet: elegáns (smart casual)
A menü ára a sommelier által összeállított italsorral 73.500 Ft/fő, mely tartalmazza az ásványvizet, vagy üdítőitalt és a kávét, illetve az Áfát és a szervizdíjat.
Az asztalfoglalás kizárólag a bankszámlánkra megérkezett teljes összeggel és visszaigazolással érvényes!
Kérjük, vegyék figyelembe, hogy az előleget december 23. utáni lemondás esetén nem áll módunkban visszatéríteni! Bármilyen dietetikus kívánságukat, kérjük, jelezzék!
Megértésüket köszönjük!
A változtatás jogát fenntartjuk!
További részletekért és asztalfoglalásért keresse kollégáinkat:
reservation@aranykaviar.hu

New Year’s Eve dinner at Arany Kaviár Restaurant

Our Head Chef, László Kanász will present an international gourmet dinner for New Year's Eve, which will be accompanied by Magnum bottles carefully selected by our sommelier, Tüü Péter Sommelier. To begin with, we will start the evening with 2018's Non Vintage World Champion Champagne, Louis Roederer Champagne Magnum. The selection will also include other special bottles and vintages. Dessert will be accompanied by something really special!

Welcome snack
Beluga Noble vodka

Caviar amuse bouche with oyster
Louis Roederer Champagne Magnum – 1 dl

♦ Coquilles St Jacques scallop with Imperial caviar and orange Hokkaido squash
St. Donat Slikker Magnum 2015 – 1 dl

♦ Blue lobster with sesame seads, radish, bacon and wild salmon roe
Févre Chablis 1er Cru Vaulorent Magnum 2015 – 1 dl

♦ Roasted duck liver with chestnut and Jerusalem artichoke foam
Taittinger Nocturne Sec Magnum – 1 dl

♦ Venison with spicy aplle, smoked aubergine and black pudding
Ikon 1199 Királyok Magnum 2012 – 1 dl

♦ Roasted milk pudding with blueberries and Champagne jelly

♦ Chocolate with truffle and Cognac

Doors open at 7 pm. We kindly suggest our guests to dress "smart casual". The price of the menu with the wine pairing compiled by our sommelier including water, or soft drinks and coffee is 245 Euro/person, which includes the VAT and service charge.

We would like to draw attention to the deposit, which is required to reserve a table. Your reservation will be considered valid only when the total amount has arrived to our bank account. The remittance is possible with bank transfer or by credit card. We would also like to remind you that cancellation will be accepted only before 23rd of December. After this date we are not able to refund any of the deposit. In case of any dietary requirements, please also inform us! Thank you for your understanding!

Details are subject to alteration without notice.
For more details and for reservations, please contact one of our colleagues:
reservation@aranykaviar.hu


Budapesti programok


  • Programok Budapest környékén

  • Advent Szentendrén

    Az Advent Szentendrén hangulatos adventi vásárában nemcsak megvásárolhatunk néhány meglepetést a fa alá, hanem élvezhetjük a tél minden apró örömét: az ízletes forralt bortól a sült gesztenyéig. Baráti beszélgetések színhelye ilyenkor Szentendre belvárosa, mely idén is szeretettel vár minden látogatót!

  • Szilveszter a Galopp Majorban

    2018. december 31-én este 7 órától Újév hajnalig élő zenés táncos szilveszteri bált tart a Galopp Major étterme. Büféasztalos vacsora korlátlan fogyasztással.



Települések Budapest közvetlen közelében

Program info
  • TELEPÜLÉS
    Budapest
  • CÍM
    Arany Kaviár Étterem Ostrom utca 19., Budapest, 10
  • SZERVEZŐ
    Arany Kaviár Étterem
  • TELEFON
    30 6856000,
  • E-MAIL
    reservation@aranykaviar.hu
  • NYITVATARTÁS
    12.31 - 
Programtípus
  • Gasztronómia, Alkalmi rendezvények
helyszín
  • Belváros
Település ismertető
  • Budapest

    Budapest Magyarország fővárosa, az ország politikai, művelődési, ipari, kereskedelmi és közlekedési központja, valamint nevezetes gyógyfürdőváros. Az Európai Unió kilencedik legnépes...

Szállások Budapesten



és környékén


Telefon: (+36) 1 255 2200
hétfő-péntek 9-17 óráig
E-mail: info@utisugo.hu